Peralatan Dapur Industri PDF Scribd
PERALATAN DAPUR INDUSTRI PROFESIONAL No Peralatan Masak Tipe Peralatan spesifikasi Dimensi Ukuran Peralatan Kode 1 Knife set Tempat pisau Baja soligen Pisau Stainless Steel Tempat pisau 36x19x11 cm Pisau masing masing pisau berbeda ukuran Tinggi Sauce Pan 10 5 cm Diameter 20cm Panjang Gayuh 19cm Panjang keseluruhan 40cm OX